ぽんたくん
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haibe61
Stag Beetle
コメント
こんばんは。
こちら行かれましたか。
亀二郎に最終訪問し、食後にこの辺りを歩いていたら偶然こちらのオープンに立ち会うことになりましたが、かなり行列出来てましたですよ。その方たちのうち何人かがこちらのレビューみたくビミョーな感じの点数、または評価をしたのでしょうか。
前見たく近くに住んでいれば行くこともあるかもしれませんが、わざわざってのはねえ・・。
scirocco（実況中継風） | 2013年5月9日 21:22こんばんは。
門仲にあった同系列の「ぶぅ」はまずまずだったような・・
こちら、下ブレで残念でした。
kamepi- | 2013年5月9日 22:27どもです！
一昨日、錦糸町での商用を終えた後
バスで帰宅の際、店の前を通過しましたが
結構賑わっている風でしたねぇ～
プライオリティは低めですがそのうち狙ってみますかね～(^^)
YMK | 2013年5月10日 08:04え？
むつみや系統なんですか？
それを聞いたらますます足が………………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月10日 19:23皆様、コメントありがとうございます！
scirocco（実況中継風）さん、
コチラはサスガ資本系と言ったところでしょうか？目立つ外観やメニューで入りやすさ抜群です。
本来の出来でしたらそれなりに楽しめたと思いますが、
仰るように遠くから目指すほどでは無いっすよね。。。
kamepi-さん、
あら、門仲の「ぶぅ」は無くなっちゃったようですね～
使い勝手の良いお店でしたのに、残念です。。。
YMKさん、
チェーン店やＦＣ店での１杯でも美味しく食べられる私ですが、
コレはチョット口に合いませんでしたね～
セットメニューもあまりお得感はありませんでした。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
おそらく「むつみ屋」系列で間違いないと思われ、
店員さん達も同じじゃないかな～
行動範囲外の方にはおススメ出来ません。。。
ぽんたくん | 2013年5月12日 19:36むつみ屋時代に居た方が、今も厨房に…。
Dr.KOTO | 2013年5月12日 22:25ぽんたくんさん、kaitです。
むつみ屋系なんですね。なんで隠すんでしょうね。
課長さん、効きすぎですか。ＮＧ。
あっしはオープン記念価格で食べたので。。。
ＣＰも悪そうですね。
kait | 2013年5月13日 23:42
おそらく「むつみ屋」系列であろうコチラを試してみることに。
６日、１２：４２分到着。客入り７割ほど。
カウンター席に通され、選んだのは好きな麺類＋半チャーハンとのＡセット。
店内は以前のお店とほぼ同じ造りだと思われ、なかなか広く居心地マズマズ。
店員はオジサン、ニイサン、オバサンが４，５名居り、接客態度は問題なし。
待つこと４分ほどで半チャーハンが運ばれ、ほどなくラーメンも到着。
ライトな茶濁のスープは油分多目で、背脂も少量浮いておりなかなかパワフルなビジュアルで旨そう。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、薬味ネギ。
スープはけっこうトロミが強いが臭みは全くありません。
豚骨のパンチは差ほど無く、カエシのコクも同様。
甘味を纏った課長さんがかなり威張っているスープで、その旨味がやたら強くかなりクドイ。
課長さんがいらっしゃるのは嫌いじゃありませんが、普段の倍入れちゃったんじゃないかと思われるほど出しゃばっている感じ。
塩梅もかなりしょっぱい。
麺は四角い断面の中太で軽くウエーブしたタイプ。
茹で加減良好で、ツルっと喉越し良く、コシも適度にあり旨い。
チャーシューは長方形のバラタイプが２枚。
とても柔らかくトロトロで旨いが、クドイスープの為かしつこく感じてしまったのが残念。
味玉は黄身が液状タイプ。
ホンノリ甘く、なかなか旨い。
メンマは業務用チックですがマズマズ。
卓上からニンニク・擂り胡麻・魚粉を放り込んで味の変化を楽しんだが、クドさも増してしまった。
チャーハンは炒めたてで、ややべた付き気味ですが味の方はマズマズ。
スープをかなり残して「ごちそうさま。」
本来の出来では無い気がしますが、チョット私の好みからはハズレてしまいました。
次回があれば違うメニューを試してみたい。