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「塩つけ麺」@中華そば ことぶきやの写真続いてこちらも行列店。さらに回転は遅いですね・・・
30分ほど待って店内へ。「大変お待たせしました~」と丁寧な接客。
大盛り無料とCPはよさげ。程なくして提供。丁寧に盛り付けされた麺が印象的。
つけ汁は塩ですが、背脂プカプカで非アッサリ。早速ズバズバ、しっかり〆られた自家製麺がウマー
ツルツルと喉越しもGOOD! 麺のどんぶりまで冷やされているのかな?
つけ汁はやや塩分が高いかも。ただ背脂の甘みがプラスで相殺。チャーシューもふんだんに入っています。
提供時に熱々なので、受け皿があるのもありがたいですね。
大盛にすればよかったと後悔しながら完食。

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