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2013年3月30日昼時訪問。トラッカーや職人さんで賑わうラーショ、吉間家さんにやって来ました。硬派な風貌の坊主頭のお兄さんが店主でしょうか。平ザルで手際よく注文をさばきます。麺を指で潰して茹で具合を確認してますが、麺硬は多少ブレがあるかもです。今回はやや硬過ぎました。でもコストパフォーマンスも味もよくて たまに食べたくなるラーショなのです。
tiger0912
むー
メシマス・メニホーソ
かたそ
ビール牛（うし）
硬派な風貌の坊主頭のお兄さんが店主でしょうか。平ザルで手際よく注文をさばきます。
麺を指で潰して茹で具合を確認してますが、麺硬は多少ブレがあるかもです。今回はやや硬過ぎました。でもコストパフォーマンスも味もよくて たまに食べたくなるラーショなのです。