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食べたかったけどなかなか行けなかったもちもちの木です。いつ通っても行列というイメージだったので昼過ぎに行きましたが、やっぱり並んでました。しかしコレ、かなり好み！スッキリしたダシと香りよい魚粉が見事に調和。ここ最近は甘めの魚介系ばかり食べていたこともあり、この程よいすっきり感はちょっと新鮮でした。麺はモチモチというよりツルツル？そして評判の良いメンマは味も歯ごたえもアクセントとなり、スープとの相性もバッチリでした。煮玉子は半熟じゃないとの注意書きがあったので頼みませんでした。わざわざ書いておいてくれるなんて親切なんだかどっちなのか・・・。全体的に見て麺とスープの絡み具合もよく、私の大好きな「一体感のあるラーメン」でした。熱いスープは最初は大変ですが最後まであったかく飲めるのはやっぱりいいなーと思いました。量が多くてさすがに飲み干せませんでしたが。ごちそうさまでした。明日また食べたいくらい好みのラーメンです。
ぐら
三日月
麺遊草子
北斗
Choco Smile!
こたろ
食べたかったけどなかなか行けなかったもちもちの木です。いつ通っても行列というイメージだったので昼過ぎに行きましたが、やっぱり並んでました。
しかしコレ、かなり好み！
スッキリしたダシと香りよい魚粉が見事に調和。ここ最近は甘めの魚介系ばかり食べていたこともあり、この程よいすっきり感はちょっと新鮮でした。麺はモチモチというよりツルツル？そして評判の良いメンマは味も歯ごたえもアクセントとなり、スープとの相性もバッチリでした。煮玉子は半熟じゃないとの注意書きがあったので頼みませんでした。わざわざ書いておいてくれるなんて親切なんだかどっちなのか・・・。
全体的に見て麺とスープの絡み具合もよく、私の大好きな「一体感のあるラーメン」でした。熱いスープは最初は大変ですが最後まであったかく飲めるのはやっぱりいいなーと思いました。量が多くてさすがに飲み干せませんでしたが。ごちそうさまでした。
明日また食べたいくらい好みのラーメンです。