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85点
中華そば（中）[ラーメン/醤油]
もちもちの木 白岡店（埼玉県白岡市）ゆーた

久しぶりに来店。
現地に着くと１５人くらいの行列が。
３０分くらいで入店、並んでいるうちに注文はしてあるの（一緒に行った人がつけ麺（小）で自分が中華めん（中））で中華めんは５分くらいで出てきました。
前回に来たときはスープの上に油の膜が完全に覆っていて湯気ひとつたっていなかったのが印象的でしたが、今回来てみたら湯気がたっていて不安になりました。
前回火傷してしまったので一応今回も注意を払って麺をすすると、熱い！変わってなっかった安心感と再び火傷気味になってしまってなんだかなぁ。
最近は魚出汁の店に良く行くようになっていくつか魚臭い所も経験したけどここの魚出汁スープは安心して食べれました。
最後まで熱いままで食べれるし、油が張っていてもしつこくなく美味しく食べられました。また来ようと思わせる味だと思いました。

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