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「豚骨醤油らーめん(並)(680円)」@横浜家系ラーメン 藤家の写真去年の12月に行った石岡ゴルフ倶楽部の帰りに寄りました。いわゆる横浜家系
ラーメンです。
券売機には醤油系と塩系があり、塩も結構いけると思ったのですが、初回なの
で王道の醤油味をと、豚骨醤油らーめん(並)(680円)を選択。

スープは白濁が強いく、クリーミーな仕上がり。かえしとのバランスも良く
旨い! 麺はしっかりとしたストレート極太麺。
うずらのトッピングあり。またチャーシューがいい。
家系としては、かなりいい仕上がりだと思う。ぜひ次回に塩系を試したいと思
いました。

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