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コメント
こんばんは！
お久し振りです。
しかし、のりぞんさんラーメン食いすぎです！（笑）
こんなラーメンも食いたいです！羨ましい！
てるぞう | 2008年1月31日 00:35＞最後は丼を持ち上げ、スープまで飲み干して完食
うん！チェックさせていただきました。あれ、横須賀っすか〜
kouhei | 2008年1月31日 00:56てるぞうさん、こんばんは。
ごぶさたしています。
確かに、ラーメン食いすぎですね…（汗）…。
でも、年度末の多忙時期を過ぎたら、今度こそ、北へ向かうつもりです。
もちろん、食べ過ぎるくらいに（笑）
kouheiさん、こんばんは。
はい、横須賀ですｗ。
私の担当客先で、最も遠いところなんです。
たいがい仕事中なので、途中下車しづらいのがなかなかつらいところですね。
おかげで江東区よりも西方向は未だに、ほぼ空白地帯です。
こちらみたいに、ICそばにある店は便利でいいのですが、なかなかないですよね。
nice50 | 2008年1月31日 02:05どうもです!!
噂の塩やですねｗｗ
行って見たいんですけどなかなかねぇ･･･
明日、逗子の友人宅に行くのでちょっと足を伸ばしてみようかなぁ･･･
泉 | 2008年2月1日 23:46泉さん、こんばんは。
そちらへ。
nice50 | 2008年2月1日 23:53この画像に一目惚れです
マジ旨そう！何かのきっかけが無いと訪問するのは難しそうな場所ですが
ＢＭさせて頂きます、こういった絵面タマリマセン！！
1日1麺 | 2008年2月4日 19:50こんばんは、一日一麺さん。
ちょっと遠いですが、近くへ行かれた際は、是非お試しください。
横横道路の終点佐原からたったの5秒のところです。
ただ、駐車場がないので、車の場合は路駐せざるを得ないのがちょっと残念ですが。
nice50 | 2008年2月4日 21:44はじめましてＬｉｂｅｒｔｙです
｢天風｣にコメント有難うございます
麺友さんから噂は伺っております
以後､宜しくお願い致します(喜)
さて､此方のお店は以前より目をつけているお店です
端麗系が好きなので 是非伺ってみたいお店なんですよ〜
記事を拝見させていただきましたが
やはり私好みだと思うんです
神奈川は結構私にとってハードルが高いのですが
行って見たいです
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年3月21日 12:45おはようございます、Ｌｉｂｅｒｔｙさん。
私も、先日のおだ亭で、伺いました。
リバさんは、端麗系が大好きで、そして熱い方だと。＾＾
どうかよろしくお願いします。
こちらのお店、確かにＬｉｂｅｒｔｙさんには
ストライクではないかと思います。
あっさり、上品。それなのに、強さも感じますし。
駐車場がないの路駐になってしまうのが、難点ですね。
nice50 | 2008年3月23日 05:46
現場を出たのが11：30。このまま都内へ走ると昼を食いっぱぐれそうなので、
車で10分、隣の佐原ICを降りてすぐのこちら、塩やへ。
1月30日 11：40 2回目 先客3。あとからすぐに数名。
券売機で購入したのは「塩ラーメン(普通味)」650円＋中盛100円、そして前回旨いと思ったチャーシュートッピング300円。
カウンターへ座って待つこと3分ほど。女性店主がキビキビした動きで湯切りを始め、程なく私のラーメンの到着です。
かつおぶしが浮かぶスープを啜るとちょっと薄味に感じたので、下のほうから麺を持ち上げてかき混ぜるとちょうど良い塩加減になりました。
温度は熱くて、メガネを外して食べ始めます。
テーブルの説明書きには、スープは豚肉豚ガラ鶏肉鶏がらに、羅臼昆布、荒削りかつお節などからなる魚介系スープを合わせたＷスープとあります。
まあ、私では全てを感じ取ることはできませんが、充分コクのあるスープで、
ぶしの香りも程よい具合。おいしいスープですね。
具は、まずトッピングのチャーシューが6枚。
薄味ですが大きく、脂身はなくても柔らかい。
厚みはさほどありませんが、6枚も入っていると丼の2/3を覆っており、ボリュームがあって満足度大。
前回のデフォでは2枚だったと思うので、トッピングは+4枚でしょうか。
その他にたけのこ、青海苔、つみれ、ネギ、水菜など。
それぞれの具は、量は多くないものの、全て丁寧に味付けられた印象。
また、スープとの相性もなかなか良い。
自家製麺という麺は細麺ですが、前回食べたときよりもコシを強く感じました。
弾力もあって前より良い感じ。スープの吸い上げもいいですね。
中盛にしたので、量も満足。
箸を止めずに食べ続けること5分。
最後は丼を持ち上げ、スープまで飲み干して完食です。
ごちそうさまでした。
おいしかったです。