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「五目ラーメン(750円)」@大勝軒 代々木上原店の写真3/30(土)13時台。先後客多数。
代々木公園でのお花見のついでに1杯。
ネットで調べるとこの店は、数多くある大勝軒でも
中野・代々木上原系統に分類される、由緒ある店のようですね。
店の雰囲気は小綺麗な中華レストランといった感じ。
メニューは多数あり、どちらかというとつけ麺を推してるのかな?
と感じましたが、連れがつけ麺を食べるので、私はラーメン系にしてみました。

五目ラーメンはいたって普通な、町の中華屋で出てくるタイプのラーメンでした。
上にはとろみのあるあんかけが乗ってます。
スープは醤油味と塩味の中間くらいな塩梅。
あんかけで薄れてしまってるのか、ちょっとどっちつかずな印象。
特筆するような出汁感は無く、化調もいっぱい効いてるものの、具の旨みで普通に食べられます。

麺は細ストレート。
歯ごたえないゆるゆるな麺で、これも町の中華屋で失敗したときによく遭遇するタイプ。
量は並でもかなり多めで、ボリューム感は十分。

連れが食べていたつけ麺あつもりも味見させてもらいましたが、
つけ麺の方が美味しかったですね。
やはり、中野大勝軒のつけ麺の味に似ていたような。一口しか食べてないので、何となくですが。
やっぱりつけ麺系にした方が良かったかな、とちょっと後悔。

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