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初訪問。開店直後ゆえか先客0、後客3名。待つ事5分ほど。ではスープからいただきます。初めに煮干しが香る醤油味は、動物系がベースを支えてます。油も中庸で程よい塩梅。麺は丸型の中太ちぢれで、コロコロした食感が特徴。量は125gとの表記あり。チャーシューは旨味ある甘い味付けのものが4枚。他の具は、海苔、チンゲン菜、メンマ、糸唐辛子、刻みネギ。このタイプのスープでこういう麺の組み合わせはあまり見かけない気がしますが、良いバランスの煮干しラーメンです。いいですね～。しかし思いのほか量が少ないです。この日は追加注文しませんでしたが、確実にご飯などが欲しくなるので昼ならセットの方が良さそうに思います。仕事上、また行けることもあるかと思うので次回は別メニューもいってみようと思います。
どうもー。 量が少ないのは、連食マンには有難い！ 狙ってみようかな^ ^
そうたさんおはようございます！ ありがとうございますっ ＞量が少ないのは、連食マンには有難い！ あ、なるほど～。量が少ないとそういった選び方が出来ますね！ でもあんまり体に良くないのでほどほどに～
こんばんは。 バランスの良い煮干しスープいいですね！ この内容で650円は安いと思います。
酒乱さんこんばんは！ ありがとうございますっ 現在ではそれほど珍しくない味構成ではありますが、良い一杯と思いました。 接客も好印象でしたし、再訪にセレクト出来るお店です。
ターポン
八雲
ヨオ
高血圧グリーンモンキー麺
@naonaru.
またぞう
開店直後ゆえか先客0、後客3名。待つ事5分ほど。
ではスープからいただきます。
初めに煮干しが香る醤油味は、動物系がベースを支えてます。油も中庸で程よい塩梅。
麺は丸型の中太ちぢれで、コロコロした食感が特徴。量は125gとの表記あり。
チャーシューは旨味ある甘い味付けのものが4枚。
他の具は、海苔、チンゲン菜、メンマ、糸唐辛子、刻みネギ。
このタイプのスープでこういう麺の組み合わせはあまり見かけない気がしますが、良いバランスの煮干しラーメンです。いいですね～。
しかし思いのほか量が少ないです。この日は追加注文しませんでしたが、確実にご飯などが欲しくなるので昼ならセットの方が良さそうに思います。
仕事上、また行けることもあるかと思うので次回は別メニューもいってみようと思います。