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「二代目つけ麺+味玉」@二代目狼煙 本店 葉隠製麺の写真2013/03/30 初訪問

やっと来られました~(^^)/

夜の部シャッター

開店前3人、開店後すぐに満席で待ち発生

すでに人気店ですね~♪



  麺:ほぼストレートな中太麺で全粒粉入りかな?
    モチ感と小麦の香りが心地良い
    つけ汁との絡みも良く、相性も良いと思います。
    麺量は200gとのこと

つけ汁:鶏主体の動物系に魚介
    鶏の旨味たっぷりで後から魚介を感じますね~
    ドロッとした粘度も有るので
    おそらく野菜も上手く使っているんでしょうね
    
 具材:チャーシュー、穂先メンマ、味玉、海苔、青ネギ
    本店との大きな違いは、スープだけではなく
    メンマも穂先に変えてたんですね~

スープ割して完食完飲
出来ればカレー系のメニューも食べたかった。。。
胃袋小さいや~

また来ます

ごちそうさま

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

先日ここフラれました…。
やっぱりつけ麺からかなぁ?
で、勿論連食でカレーですよね?w

corey(活動終了) | 2013年4月4日 16:38

こんばんは。

こちらも早く訪問したいのですよね。
全粒粉の麺美味しそう。
カレーもおいしそうですね。

ももも | 2013年4月4日 18:58

ここまで来たら2杯食べたいですよね~。
私も無理ですが...

100(卒業) | 2013年4月4日 21:32

こんばんはー
こちら美味しく良いですよね

胃袋小さいや~
いやいや、松戸で連食した後で何を言ってるんですか^^

キング | 2013年4月4日 21:54

こんばんわ~!

自分もいつかは訪問したいと思ってます!!
でも本店もまた行きたいしなぁ・・・w

バスの運転手 | 2013年4月4日 22:03

どうもです!
本店も二代目も活動エリアからは行きにくいんですが食べたいです♪
つけ汁の見た目にそそられます。

shun | 2013年4月4日 22:43

こんばんは~

やっと行かれたんですね~^^
本店と同じ豚骨魚介じゃないところがまたいいですよね。

自分も胃袋小さいや~なので連食は無理かなぁ~ww

mac | 2013年4月4日 23:47

こんばんは!

コチラは、美味しかったなあ。
カレーもいいですよ。また、行きたいなあ。

毎度~

わちきも、胃袋の小ささがネックですわ~
カレーは、まぜで食べたいわ^

アカンな~同好会 | 2013年4月5日 00:07

どもです。
此処は今月中に狙っております。
休日にチャリ遠征で!
こちらの麺を大盛りで食べたいんですけど、無理なんです・・・

はち ~減量中~ | 2013年4月5日 07:30

ぼんじゅ~

スープの色がまたうまそっ!いいっすね~!
訪問は・・・まだ先になりそうです・・・

こんばんは。

夜の部でも開店直後に満席で、待ちが発生する人気との事。
如何やら此方のお店も名店の地位を確立した様ですね。
そのお店で食べたつけ麵はスープ割りして完食完飲。
名店に相応しい味でvoice50さんのお腹も大満足でしょう。

またぞう | 2013年4月5日 23:43

どうもです!

カレー系も悪くはないですよ!
逆に私がこれを食べてみたい(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年4月6日 10:54