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コメント
こんばんは。
鮎が乗ってないメニューもあるんですね。
生姜の効いた白濁スープ興味あります。
おにぎりも付いて600円はリーズナブルですね（＾＾）
酒乱 | 2013年4月6日 23:43こんにちは。
時々、二子玉川の高島屋に行く機会があるので、此方のお店も確認済みですが、
何となく鮎ラーメンって惹かれなくて･･･。（＾＾；
でも、コレはちょっと気になります！
機会があれば狙ってみます♪
おさっても | 2013年4月7日 10:26
こんばんは。
鮎ラーメンですか！宇都宮にも鮎ラーメンを提供するお店がありますね。
「らぁめん厨房どる屋」知ってます？
私、未訪なので、近く訪問し、レビューしますね。
此方も気になります。都内にまた宿題店が増えてしまった＾＾；
そうた | 2013年4月7日 17:02酒乱さんこんばんは！
ありがとうございますっ
この「しょうがそば」は他に例を見ない個性的でした。
この量で600円ならありがたいです。
夜の部だったら「○ゴト+おにぎり」で2倍の価格になりますからねw
ターポン | 2013年4月8日 22:55SSSさんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞鮎ないほうが評価いいですねｗ
焼き鮎のスープの浸り加減でだいぶ変わると思うんですけどね…。
しょうがと塩が強めなバランスでしたがなかなか個性ある味でしたよ。
ターポン | 2013年4月8日 23:03
先客0、後客3名、待つ事5分ほど。無料のおにぎりと高菜が自動的に配膳されます。
スープからいただきます。
ショウガと塩味が強めに効いた白濁スープは、豚骨？鶏白湯？ちょっとわかりません。
麺は白くて細めのゆる縮れで啜りやすい食感。量は140gほどに感じます。
具は、鶏ささみ2切れ、ほうれん草、海苔、茹で玉子半分、白髪ネギ。
茶色の物体は、スライスして揚げられたショウガとゴボウ。
なかなか個性あるパーツ構成、オモシロい一杯と思います。
これでおにぎり付きで600円なので、CPも良いですね。
期間も限られてるので再訪はむずかしいですが、また食べてもいいなと思える独創的なラーメンでした。