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「ラーメン (あっさり並)」@天下一品 同志社前店の写真具は焼豚、もやし、メンマ、ねぎです。

ちょくちょく顔を出している店なんだけど初レビュー
しかも、敢えて天一なのに『あっさり』をオーダー

綺麗な鶏がらの青湯スープで気持ち背脂が浮いており、昔ながらの中華スープっぽい味の中に微かな甘みが感じられ、中々の出来。
麺は普通のストレート麺で、柔らかい目で出てくるので硬い目が好みの方は言うた方が良さそう。

この出来なら『こってりはどうもねぇ~』という人とも一緒に行ける安心感?が良いですね~

680円

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