店員さんの気配りが、とっても素敵！

今日のランチは、この道を通る度に気になっていた、このお店へ初訪問です。
お店へ入るなり「足元の悪い中、ようこそ！いらっしゃいませ～～」と、お出迎えです。
厨房からも威勢よく「いらっしゃいませ～～」と、元気な声が飛んできます。気持ちいいですね～～～～。

初訪問ながら、表題の春限定を口頭で注文した所「チャーシューは豚と鳥を選べますが、どちらになさいますか」と聞かれたので、迷わず「鳥でお願いします」とオーダーです。

待つこと３分程で配膳となりました。
麺はこのために作られた低加水の博多麺、細いストレート麺で茹で加減は、パッツンパッツンの仕上がり。
スープは結構透き通っていて、とっても上品で美味しいですね～～。
具はメンマ・カイワレ・白髪ネギ・海苔・鳥チャーシュー・梅干・かつお節・鷹の爪。
鳥チャーシューの旨い事！！！そして梅干を混ぜると、清々しい味に大変身！！

あっという間に３/２を食べてしまったので、替玉【100円】をオーダーです。
ちょうど麺を食べ終わった頃、替玉の登場となりましたが、これが最初の麺よりもパッツンパッツン！！
箸で麺を持ち上げると、ピチピチとしてスープを跳ね飛ばします！！
着ていたスーツと、ワイシャツに容赦なくスープを跳ね飛ばし、慌ててハンカチで拭きました。ww

替玉を入れた後は、カウンターにあるラーメンタレ（無色です）と高菜漬け・ブラックペッパーを入れて、丼の底を拝むまで美味しく頂きました。

会計をする時に「お口に合いましたでしょうか？」と店員さんに聞かれ、「はい、美味しかったですよ」と、返事を返すと、「またおいでくださいませ！」と返って来ました。

とっても気持ちよく午後の仕事が出来たのは、言うまでもありません。

それでって理由ではないですが、本日オープンのお店へ行ってしまい、今日は連食となりました。ww
連食→http://tokyo.ramendb.supleks.jp/review/767064.html