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「油そば(並)+煮玉子」@油そば専門店 Ra 飯能本店の写真2月21日分。

仕事で飯能へ行ったので昼食に訪問。

油そばは久々なので如何なものかと頂きました。

店内はカウンターのみの7~8席。
奥の席に誘導されオーダーを告げます。

スタンダードな油そばに煮玉子を追加。

カウンターに貼り付けられた『食べ方』を見ながら
待つ事数分。

到着の丼ブリには煮玉子・ナルトメンマ・チャーシューが乗り
まさに『汁無しラーメン』。
汁が入っていれば『ラーメン』ですね。

さて、『食べ方』に倣い混ぜると湯気が立ち上ります。
麺の下に隠れた醤油ダレが香りますね。

食べ進めると少々味の変化が欲しくなるのですが
そのまま完食。

ボリュームがしっかりしているのでもう少し味の変化が
欲しいです。
途中で少し飽きてしまいました。

ご馳走様でした。

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