「鶏豚ソバ」（トリトンソバ）　７５０円


重力で、トッピングは沈んでしまったが
スプリングな感じの華やかなラーメンですな♪

まさに…
海のトリトン！！
※言いたかっただけ


白濁スープ

鶏白湯に豚骨スープを足したのではなく
豚骨スープに鶏白湯を足した感じです(笑)

まあ、正確なスープの配合率だと鶏白湯のが多いのかもしれませんが
単純に味の比率でいうと豚骨さんが７対３ぐらいで勝ってます
(・ω・)ｂ

というか豚さんのが強いんだろうな～
鶏さんも縁の下の力持ち的な役割をする食材だしね♪

私は「美味しい」と思いましたわ
(*^▽^*)ｂ




平うち全粒粉麺
そんなに色濃く「全粒粉」を主張してくる麺じゃありませんが
チュルンとして旨いです♪



鶏しんじょう
柚子も混ぜてあり清涼感が上がりますね
いいでしょう
(*^▽^*)ｂ

春キャベツと海老の揚げ玉
キャベツ好きなので嬉しかったですわ

揚げ玉は、海老の味が「どーのこーの」では無く
周囲のスープ粘度と甘みが上がって旨かった♪
(*^▽^*)ｂ

肩ロース
うーん…
スーパーで買ってきた肉を
しゃぶしゃぶした感じだったｗ
こいつだけは「ポン酢」に漬けて食べたかった(笑)
残念ｗ




店員さんに『全粒粉って替え玉出来るの？？』って聞いたら
替え玉は通常の一風堂麺になってしまうとのこと
（まあ、わかっていたがｗ）
てことで、もやしを大量投入して麺代わりに喰ってました(笑)


☆総括

旨いんじゃないでしょうか♪
(*^▽^*)ｂ

スーパースターが厨房に居ないであろう多店舗展開な店で
これだけの味が出せるのは素晴らしいと思います


ただ…
夜に来ると、酒呑んでる客が多すぎますねｗ
自分がシラフの時は、酔っぱらい嫌いなんでツライですｗ