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コメント
おはようございます。
休出ご苦労様です。
すっきりでもしっかり旨そうなスープですね。
世田谷方面は経験ないですが、これまたいいお店ありますね。
ももも | 2013年4月6日 03:14どもー。
このエリア行きたい！
ＪＲ外れると行きにくいんですよね～。
Ra.Ibasen | 2013年4月6日 05:51おはようございます
経堂もいい店ありますよね！ 桜食堂の外看板 面白いですよね
mocopapa | 2013年4月6日 07:22毎度～
ここ、行った記憶あるな～ｗ
美味しかったっけな～
何食べたか覚えてへんけど～
アカンな～同好会 | 2013年4月6日 08:25おはようございます。
小田急線・・・。
乗った記憶がないな。
写真からも丁寧さが伝わりますね～
あらけん | 2013年4月6日 08:26経堂は、攻めた事ないのですよw。宿題店ばかり。
また宿題が増えたじゃないですか・・・（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年4月6日 08:43どうも～
経堂はたしかにいいお店がいっぱいありますね(笑)
こういった端麗系はいいですな。
経堂に来たら、僕も間違いなく連食ですね(笑)
右京 | 2013年4月6日 09:01こんにちは。
シンプルな醤油いいですね～
このあたり、未開拓地なんで、開拓してみたいです。
kamepi- | 2013年4月6日 10:35こんにちは。
丁寧に作ってくれる一杯、イイですよね♪
見ていると、危なっかしいお店もありますから･･･。（＾＾；
此方はスープが特に旨そうですね！
おさっても | 2013年4月6日 11:50どもですｗ
世田谷なんて行ったことないです＾＾
岩海苔はたくさん入ってて欲しいです！！
taizoff(ダイエット中) | 2013年4月6日 20:53したんさん こんばんわ！
自分、ほぐれる前のパリパリ岩海苔が好きっす！
着丼してソッコー食った記憶が・・・
アッキーラ（活動停止） | 2013年4月6日 22:31こんちくわ～。
ここも行ってみたい。
前回経堂行った時は、青森系食べに行っちゃったｗ
富士山 | 2013年4月7日 09:45ここ、新規オープンした時、BM
したんですけどね…
いつの間にか忘れとった…
もはや経堂は小田原より遠い…
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年4月7日 12:14こんにちは～
世田谷はいいお店がたくさんあって、行きたいですがね。。。
勢得や和正にも行きたいし。。。
ああ プチ遠征したい！！
Stag Beetle | 2013年4月8日 14:04まいど〜
シンプルで美味そうです！
鶏の旨味を堪能したいです。
tomokazu | 2013年4月14日 05:29
いよいよレビューも３月突入！ってもう４月ですけどねwww 桜も終わったしwww
がんばろう～っと。
この日は午前中休日出勤で仕事。とっとと終わらせて普段あまり訪問出来ない世田谷方面へ。
小田急線の『経堂』です。ここも名店揃いのエリアですよね。
駅から商店街を抜けて、初訪問のこちらです。
醤油と塩の二本柱。標題の醤油を注文です。
作ってるの見てたんですが、丁寧に作ってますね～。これは好感度大です。
澄んだクリアーな醤油スープ。これは良い感じ。
鶏出汁に魚粉を合わせたＷスープ。円やかですね～。鶏と魚介とカエシのバランスが絶妙です。すっきりした淡麗系のスープですが、鶏の旨味がしっかり出てます。このスープ美味いですね～。
麺は菅野製麺の細ストレート麺。この麺美味いですね～。さすがです。個人的にはちょっと柔らかいかな？喉越し重視の良い感じの麺じゃないですか。美味いですね～。
チャーシューはバラロール。穂先メンマは嬉しいですね～。岩海苔が食べていくうちに、磯の香りを運んでくるんですが、少量だからちょっと不満。塩の方が力を発揮出来そうですけどね。
シンプルなんだけど、丁寧に丁寧に作った感が滲み出てる一杯。鶏が際立った感じですが、もうちょっと魚介の主張も欲しかったかな？まぁ充分美味しいんだけどね。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
この日はせっかくの経堂だし、時間も早いのでもう一軒行きましょう！！連食です。