Item: 七志 渋谷道玄坂店
Rating: 72
Author: ひぐま

72点

初の訪問。ＪＲ渋谷駅の西、ＪＲ渋谷駅の北から通じる通り沿いにある。パッと見、白地に黒と赤文字で店名が書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１０席ほど。２階席もあるような雰囲気。夕飯時、客は私以外６人。店は男性３人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューからこってり濃厚気分だったので「こくまろ　とんこつ　濃厚　七志らーめん（６８０円）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、タケノコ、ノリ（一枚）、山クラゲ、ネギがのっかっていて、スープは濁り茶褐色の豚骨醤油ラーメン。喰ってみると、スープはこってりした少しトロミのあり豚骨がしっかり感じられる。豚骨醤油だが家系と九州豚骨の中間付近ちょっと家系よりな感じ。麺は細く軽く縮れた少しプリプリ感のある感じ。堪能した。