まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんにちは^^ 優しい雰囲気の塩ラーメンですね^^ 以前こちらで汁なし担々麺を頂くことができました^^ 母は塩ラーメンでした^^ また、美味しくなっていそう^^ 今度久しぶりに頂きたいです^^近くにある大学の学生さん、こちらで食べられるのは羨ましいです^^
RamenNoodleSoup | 2013年4月6日 11:01こんばんわ～
透き通ったスープ、旨そうですねぇ～♪
コチラでは汁なし担担麺しか食べてないので、
この塩で再訪したいですね！
たく☆ | 2013年4月6日 18:53塩、良さそうですね～。
次回は連れと行って、塩と汁なし坦々麺両方食べたいですね。
100（卒業） | 2013年4月6日 18:58ども～♪
改めると、こちら源醤より塩の方が美味そうだなぁ～ｗ
TVでも紹介されてましたが、行列してないのにホントレベル高いですよね～♪
ももたろう | 2013年4月6日 21:53こんばんわ～！
自分は源醤を食べたので次回は塩か担担麺をと思っているんですよね～♪
そうそうビールとニンニク水餃子は食べなかったんですか？
自分はそっちも気になっていてバイクじゃ～行けないのでなかなか再訪ならづですｗｗ
バスの運転手 | 2013年4月6日 22:02こんばんは
透き通ったスープがとても美味しそうだな。
メインのスープがしっかりしているといろいろアレンジが利くんでしょうね。
mac | 2013年4月6日 22:53こんばんは！
この塩は連れのを少しもらいましたが、美味かった記憶があります。
次は源醤かそれとも担々か？？迷いそう…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年4月6日 23:36どもです
あら、Twitterで訪問してるのは知ってましたがてっきり一周年記念の限定狙いかと思ってました。
しかしコチラはコスパ良いですよね。
やはり駅から少し離れた立地で大学の近くというロケーションを考慮した価格なんでしょうかね。
☠秋☠ | 2013年4月6日 23:40おはようございます。
透き通った綺麗なスープで美味しそうなラーですねー(^^)
機会が有りましたら訪問してみます!!
02 | 2013年4月7日 06:01どうも～
ここは安いですよねぇ。
これで以前はもう100円安かったんですから、恐れ入ります。
まぁ、問題は駅からかなり外れた立地ですけど…。
corey（活動終了） | 2013年4月7日 16:28行かれましたね〜っ！
先ず塩ラーメンから入ったのは正解ですね〜。
次には源醤ラーメン、そして汁無し担々麺で辿るとコチラの奥行きがよ〜くわかりますよ！d(^_^o)
因みに一周年の汁有り担々麺は都合がつかずに食べられませんでした。＿|￣|○
たんちゃん麺太（休止中） | 2013年4月8日 06:33ども～
此処は５回ほど酔っておりますが
塩が一番好みです。醤油はあの銚子の？
醤油の威力が強い感じがしてｗ
それでも美味しいっすよ！！
はち ～減量中～ | 2013年4月8日 07:23
BMして約1年、やっとこれましたね。
(ちなみに長らくBMして～シリーズには1年では年数が足りませんw)
さて券売機にて味玉塩らぁ麺750円をポチ。
麺の大盛り無料サービスですが、そのままで
ご対麺～♪
どこまでも綺麗に透き通ったスープには黄金色の油脂が浮き、大きなバラチャー、穂先メンマ、白髪ねぎ、アサツキ小口という麺バー。
スープは鶏の旨味が口にフッと広がりサッと引いていきます。
あまり複雑な味ではないですが、いろいろな食材を足していく(プラス)のではなく、マイナスの美学とでもいいましょうか。
とにかくとてもクリアなスープは
料理の元出汁にも通じていて、
ここからいろいろな味にも容易に変化できそうです。
麺は白い中細麺。
コシを抑えた風味。
具は上記で
バラチャーは表面だけを炙っていて芳ばしさを出し、また、大きくて食べごたえにも見た目にも満足感があります。
味玉はあまり味が染みていないタイプ。
バラチャーにもソレ（染みていない）は云えるので、スープに合わせて薄味仕様にしているのかな？
総じて
とてもすっきりとした塩ラーメンでした。
塩梅もちょうど良く、完飲しそうなほどでしたね。
味玉丸ごと付きで750円はＣＰ的にもなかなか良いと思いますし、
源醤っていうのも食べたいし、担々麺もモチロン食べたいので
また必ずきます。
ごちそうさまでした。