お気に入りのブラジル料理の隣りにあって

いつも外で人が並んでて気になっていました。

小さなお店で入口に男湯の暖簾がかかってる通り

まさに男のラーメン！を思わせる外観です。

今回は開店18時の15分前に到着し外で待機。

すでに6人が並んでましたがカウンターは8席なので

なんとか1回転目に入店できますが・・・

開店時間になっても、ちょい悪顔の店主はもたもたして

外に置いてある券売機に電源を入れるのは開店3分後。

券売機で食券を購入すると横に立っている韓国系？の

スタッフに渡して、ニンニクありorなしを聞かれます。

ラーメンは一度に作れるのは5人前のようで結構な待ち…。

作り方を見てると、雑というか男らしいというか微妙ですが

食べてみると考えが変わるくらいインパクトあります。

かなり濃いタレの豚骨醤油スープにゴワゴワの極太麺が

抜群に絡んで食欲がそそり箸が止まりません。

刻んだニンニクもたっぷり、モヤシ・キャベツと一緒に

絡めて味わうとヤミツキになりそうな味わいですね〜。

デフォは麺が300gなんですが余裕で完食。

今までの食べ歩いた二郎系で一番美味しかったです。

ごちそうさまでした。