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マイレビュさんの情報で東海市に新規オープンした喜多楽DNAを引き継ぐラーメン店に行ってきました。此方は喜多楽で長年修業された石原さんが店主です。店内は真新しくシンプルで明るい雰囲気。ラーメンは基本的に「しょうゆ」と「塩」のみです。ランチメニューの丼ぶりセットから・・・しょうゆらーめん（700円）豚めし（150円）を注文。ホロホロチャーシューにメンマ、ネギ、海苔とシンプルな具。スープは動物系と魚介系の旨味のバランスが取れててしんなりとした細麺が絶妙に絡んで完成度は高いです。どんどん旨味がやってくる感じの美味しい一杯でした。次回はらーめん塩を食べに来たい思います。ごちそうさまでした。
スパマキシマム
宇治家
wnngb728
Eatpia
ココペリ
あたと_13号
喜多楽DNAを引き継ぐラーメン店に行ってきました。
此方は喜多楽で長年修業された石原さんが店主です。
店内は真新しくシンプルで明るい雰囲気。
ラーメンは基本的に「しょうゆ」と「塩」のみです。
ランチメニューの丼ぶりセットから・・・
しょうゆらーめん（700円）豚めし（150円）を注文。
ホロホロチャーシューにメンマ、ネギ、海苔とシンプルな具。
スープは動物系と魚介系の旨味のバランスが取れてて
しんなりとした細麺が絶妙に絡んで完成度は高いです。
どんどん旨味がやってくる感じの美味しい一杯でした。
次回はらーめん塩を食べに来たい思います。
ごちそうさまでした。