なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油らーめん」@焙煎RA-MENかれんと 川越市駅店の写真今日は本川越駅に用事があったので、帰りに『頑者』さんに寄ろうと思うも、30人位の行列&北風ピューピューに並ぶ気が起きず断念、こちらに伺います。
2008年2月1日(金)午後1時到着、待ちはなし。
醤油らーめん680円を注文。
程なくして来たそれは、表面に焦げたネギが入った油で覆われてアツアツです。
中太麺もコシがあって、とんこつスープに良く合いますね。
ここの具材で注目したいのはメンマです。
細長く切ったそれは、まるで青椒肉絲に入るようなものです。
味付けも食感もそんな感じ。
目新しさはないですが、面白いですね。
その他は万能ねぎと、チャーシュー。
あ、フライパンで軽く炒めたチャーシューは、あまり炒めた意味が分からず残念。
ごちそうさまでした。

この後、なんだか物足りないので
このお店の真裏にある笠置そばのお店に寄ったのですが、
立ち食い風のお蕎麦屋さんなのに、注文のたびにめんを茹でていて
コシもありちょっと引かれました。
こっちの方が好みかなw

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。