『台湾小吃 美』へ行こうと思ったが閉まってる・・ってことでこちらへ。
12時20分で並び2名。
食券で上記メニューを購入し待つこと3分程で着席。
5分ちょっとで着丼。

具はチャーシュー2枚、メンマ、タマネギ、ネギ、塩昆布、すりゴマ、魚粉に海苔といった構成。
麺はムチっとしたややウェービーな太麺で大盛で300gとのこと。
タレが底にありよく混ぜ混ぜ。
魚粉と昆布で魚介がかなり効いた仕上がりでなかなかうまい。
個人的にはタマネギのシャリシャリ感はいいね!!
途中で油そば専用ラー油を投入するが効果ないなー
10円でマヨネーズ入れたほうがいいかも。
9割程食べたとこで割スープを御願いし投入。
これはつけ麺と同様で和風出汁。
ベースが魚介なのにそっから和風出汁なので薄まったくらいで印象ないなー
動物系のスープとかで割ったほうが印象も変わっていいかと。
ライスまで食べるとオナカはかなりいっぱい!!

なかなか美味しかったがモサっと感と味変が効かなく大盛だと飽きがくるな。
またチャーシューやメンマが大きいのでちと混ぜにくい。
もっと食べやすい工夫は必要かと。
今度は日吉辺りの店舗でも食べてみようかな。
ご馳走様でしたぁ。