だいぶ久しぶりの訪問。5年ぶりくらいか？
たまたま所用でコチラ方面へ。店着１３：２５．先客4名後なし
2人掛けのテーブルに単騎で着座し表題を注文。
待つこと5分少々で着丼です。
早速スープから。
粘度は程良く口に入れると魚群通過です。
鶏+豚だと思いますがコラーゲン質が唇にペタリという感じ。
竹○程ではないが程良い濃厚感。
カエシの主張は弱め。
続いては麺。
＃２４辺りのストレート麺は着色なしのモソゴキ麺。
茹で加減は結構硬め、所謂バリカタ？のような食感。
このスープとの相性はイイのでしょうが、結構な麺重量（１６０ｇはありそうな印象）と相まって茹で伸びが気になる感じです。
食べるのが遅めの方は伸びちゃうかも・・・。
具材は炙ってあるバラロール、厚み７～８ｍｍ、味付けはほぼ無し。炙ってあるだけ香ばしさは有る。
細切りメンマ。これは食感良く好印象。
白髪ねぎ（程細くはない切り方）、玉ねぎの微塵（これがもう少し入っていればもう少し高得点）。
味玉は結構な半熟具合で中身トロトロ。味付けほぼ無し。
トッピングなしで650円であれば妥当な線かもしれませんが、もう少し印象に残る1杯にはちょっと届いていない感じ。
ですな。