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18時過ぎ入店。先客1名。ラーメンもつけ麺も通常で二玉 。多いと思ったら半分にできる。そのかわり味玉かメンマを増量してくれる。前回来た時、味噌つけ麺が旨そうだったので、麺を少なめにしてもらい、味玉をオーダー。麺は平打ちの黄色い麺。これは1玉でも食べ応えのある量。つけ汁は具だくさん。麺をつけるスペースがないくらい。もやしとチャーシュー、メンマに胡麻とネギが少々。かなりピリ辛。辛いのが苦手なので、味がわかりづらい。しかし、味噌じたいはあっさりしている。チャーシューの味付けがシッカリしている。そして濃厚な半熟の味玉。味のバランスがいい。しかし、味噌自体の味が分かりづらい。少しぼやけた感じだ。もしかしたらノーマルのつけ麺のほうが良かったかも？とはいえ、満足の内容です。味玉はデフォルトで半分、麺を1玉にすることでもう半分。あとは海苔がペラッと一枚でも入っていると、少しだけ変化がついてイイと思う。
gentaro
LIE LIE LIE
まいける（休業、FBに友リクを）
焼きおにぎらず
ヨオ
パットの星☆彡
18時過ぎ入店。先客1名。
ラーメンもつけ麺も通常で二玉 。多いと思ったら半分にできる。そのかわり味玉かメンマを増量してくれる。
前回来た時、味噌つけ麺が旨そうだったので、麺を少なめにしてもらい、味玉をオーダー。
麺は平打ちの黄色い麺。これは1玉でも食べ応えのある量。
つけ汁は具だくさん。麺をつけるスペースがないくらい。もやしとチャーシュー、メンマに胡麻とネギが少々。かなりピリ辛。辛いのが苦手なので、味がわかりづらい。
しかし、味噌じたいはあっさりしている。
チャーシューの味付けがシッカリしている。そして濃厚な半熟の味玉。味のバランスがいい。
しかし、味噌自体の味が分かりづらい。少しぼやけた感じだ。もしかしたらノーマルのつけ麺のほうが良かったかも？
とはいえ、満足の内容です。味玉はデフォルトで半分、麺を1玉にすることでもう半分。あとは海苔がペラッと一枚でも入っていると、少しだけ変化がついてイイと思う。