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2013/4/11 11:38到着 9人待ち27分後着席、3分後丼着最初にデカ過ぎる大は麺が2玉って書いてあったけど、ここまでデカイとは器も通常とは違うらしく、大きさからスープも倍増で本当に2玉以上の麺が入ってるのではないかと思うこれで小と100円違いなんて、立地を含めなくても儲けが無くなるのではないかスープは透き通った醤油味で、ちょっと味が薄目だが後味が何とも言えない味で、癖になる美味しさ結局最後まで飲み干してしまった麺は佐野ラーメンの麺みたいに青竹で打ったような縮れ平打ち麺で、硬さは良くて、モチモチでスープにも合っていて美味しい具は玉ねぎのみじん切りが入っていて、これだけの麺を食べても飽きさせない歯ごたえとアクセントまた、味付け玉子頼んだが、ウズラの味付け玉子も入っていて、小さいながら丸ごと食べられて玉子全体をそのまま味わえて良い味付け玉子はこのスープと黄身がマッチしておいしいチャーシュは薄い豚バラだけど、これまたスープに合っていて美味しい次はつけめんにも挑戦してみたいです
2013/4/11 11:38到着 9人待ち
27分後着席、3分後丼着
最初にデカ過ぎる
大は麺が2玉って書いてあったけど、ここまでデカイとは
器も通常とは違うらしく、大きさからスープも倍増で本当に2玉以上の麺が入ってるのではないかと思う
これで小と100円違いなんて、立地を含めなくても儲けが無くなるのではないか
スープは透き通った醤油味で、ちょっと味が薄目だが後味が何とも言えない味で、癖になる美味しさ
結局最後まで飲み干してしまった
麺は佐野ラーメンの麺みたいに青竹で打ったような縮れ平打ち麺で、硬さは良くて、モチモチでスープにも合っていて美味しい
具は玉ねぎのみじん切りが入っていて、これだけの麺を食べても飽きさせない歯ごたえとアクセント
また、味付け玉子頼んだが、ウズラの味付け玉子も入っていて、小さいながら丸ごと食べられて玉子全体をそのまま味わえて良い
味付け玉子はこのスープと黄身がマッチしておいしい
チャーシュは薄い豚バラだけど、これまたスープに合っていて美味しい
次はつけめんにも挑戦してみたいです