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「鶏ぶた塩タンメン(800円)」@富白 御徒町本店の写真細麺だと塩ラーメン、ふとめんだとタンメンになるらしい。

スープは旨みがよく出た白湯スープ。それなりにうまいが特に際立つものはない。

麺は、コシのある太麺で美味しい。

炒め野菜の中にハナビラタケのような食感の良い物が入っている。
これは、おいしい。

チャーシューはだす前にあぶったものが3枚、それと小さなつくね3個だが、どちらも特別おいしいというものではなかった。

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