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日曜夜、赤羽で飲んだ帰りに寄りました。お店の外には3人くらいが並んでおり、人気の様子。女性客もけっこう多い印象を受けました。少し並んで着席、店内8席を1人でまわしています。中華そば600円を注文。これ以外には全て売り切れでした。出てきたラーメンは、麺の上にネギが乗っているだけのシンプルなもの。まずスープを飲もうとしてみると、このどんぶりかなり底が細くなっていてほとんどスープは入っていないことに気づきます。無理して飲むと、たしかに煮干の風味は感じますが、濃厚な印象はなくむしろほのかに薫る程度。飲んだ後の締めの一杯としては食べやすいと思いますが、これだけで満足できるかというと疑問が残ります。麺は独特の固さの麺でおいしいです。麺を食べ終わってどんぶりを覗くとスープはほとんど残りません。無駄をすべて省いた個性ある一杯、具はなく、スープも薄くて少ない。これで600円とは驚きの値段です。正直、かなり高いと思いました。
暇森
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
日曜夜、赤羽で飲んだ帰りに寄りました。
お店の外には3人くらいが並んでおり、人気の様子。
女性客もけっこう多い印象を受けました。
少し並んで着席、店内8席を1人でまわしています。
中華そば600円を注文。これ以外には全て売り切れでした。
出てきたラーメンは、麺の上にネギが乗っているだけのシンプルなもの。
まずスープを飲もうとしてみると、このどんぶりかなり底が細くなっていてほとんどスープは入っていないことに気づきます。
無理して飲むと、たしかに煮干の風味は感じますが、濃厚な印象はなくむしろほのかに薫る程度。
飲んだ後の締めの一杯としては食べやすいと思いますが、これだけで満足できるかというと疑問が残ります。
麺は独特の固さの麺でおいしいです。
麺を食べ終わってどんぶりを覗くとスープはほとんど残りません。
無駄をすべて省いた個性ある一杯、具はなく、スープも薄くて少ない。
これで600円とは驚きの値段です。正直、かなり高いと思いました。