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平日の夕方17時前に訪問。店内は8割強の入り具合。この時間なら並ばずに食べることができます。もう少し遅くなると、平日でも行列が絶えません。特製つけ麺200ｇ1050円を注文。見た目からもわかるとおり、かなり粘度の高い濃厚スープです。味は少し甘さを感じるバランスのいい豚骨魚介系です。食べ応え抜群の極太麺をスープにくぐらせて食べると、うまい！麺がスープによく絡んで持ち上げています。以前食べたときより、ずっとおいしくなっている印象を受けました。麺は200ｇと一番少ないサイズだったのですが、食べ終わる頃にはほとんどスープは残っていません。これは大盛りとか頼んだらどうなるのだろう・・・とか思いながらあっという間にスープ割まで完食してしまいました。ただ一点残念だったのは、この4月からチャーシューが豚肉から鳥肉に変わったこと。鶏肉でも十分おいしいのですが、やっぱり自分的にはやわらかい豚バラ肉がベストな気がします。それ以外は、ほぼ文句なしのおいしさでした。
暇森
Nov156
cancho
ミスターららら
ういっぴー
うが
店内は8割強の入り具合。この時間なら並ばずに食べることができます。
もう少し遅くなると、平日でも行列が絶えません。
特製つけ麺200ｇ1050円を注文。
見た目からもわかるとおり、かなり粘度の高い濃厚スープです。
味は少し甘さを感じるバランスのいい豚骨魚介系です。
食べ応え抜群の極太麺をスープにくぐらせて食べると、うまい！
麺がスープによく絡んで持ち上げています。
以前食べたときより、ずっとおいしくなっている印象を受けました。
麺は200ｇと一番少ないサイズだったのですが、食べ終わる頃にはほとんどスープは残っていません。
これは大盛りとか頼んだらどうなるのだろう・・・とか思いながらあっという間にスープ割まで完食してしまいました。
ただ一点残念だったのは、この4月からチャーシューが豚肉から鳥肉に変わったこと。
鶏肉でも十分おいしいのですが、やっぱり自分的にはやわらかい豚バラ肉がベストな気がします。
それ以外は、ほぼ文句なしのおいしさでした。