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「味噌らーめん 小 ¥800野菜(チョイ増半分)」@麺や豚髭の写真土曜日 13時5分 初訪問

非常~~~に久しぶりのラー旅です(*^_^*)

どこのお店にお邪魔しようと考えていましたが、
久しく二郎系を食していなかったので未訪の此方へ。
カウンター席のみの店内は先客5名、後客も数名あり。
店内に入り、戸を閉めると店主から『少し戸を開けておいて下さい』との事。
後からの方も同じく言われていました。換気なのでしょうか・・?

入口の横の券売機を見ると味噌の文字が!!!
諸兄のレビューには冬季限定の様なと書かれていたので、ラッキーと思い
味噌の小をポチっと。店主に渡し着席。席の間隔が店のスペースの割に狭い感じが。
5分チョイでコールでしたが、野菜チョイ増しを告げると『1キロほど有りますが』
小心なので、その半分でお願いしました(*^_^*)

しばらくして、『この位でイイですか?』と言われたのがチョイ低めのお山だったので、
少し足してもらいました。『足りなかったら追加しますので』と。
感じの良い店主ですね。気分イイです(^v^)

野菜は殆どモヤシと聞いていたのですが、キャベツも思っていたより入っていました。
ちょうどいい加減で食べやすいですね。スープは濃い口な味噌ですが、モヤシの量からすると
ちょうど良いかと。増ししないと濃いかなって感じです。自分は好きな味でした。
麺はワシワシな極太麺。ウマ~な麺ですがチョット柔かな?
豚さんは厚めな物が1枚でしたが、この豚さんが柔らかくて美味しいですね~ヽ(^o^)丿
脂身が多めでしたがもっと食べたい感がありました。

アブラを増さないと少しパンチが弱い気がしました。麺カタとアブラ増しは必須かも。
退店時に『野菜は足りましたか』と。大丈夫ですよ、美味しかったですと告げました(#^.^#)
まぜそばも気になりますね。駐車場も有るのでまたお邪魔したいと思います。
ご馳走さまでした!(^^)!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どーもです(^^ゞ
私も昨日お邪魔してきました。
が…(;^_^A

| 2013年4月20日 17:32