土曜日　13時35分　初訪問

松原団地も随分変わっちゃいました…(＠_＠;)
そんな場所に有る此方のお店。

先客2名。後客多数。
入口の右に有る券売機で表題をポチっと。
中盛は最初に押して下さいとの事。口頭では受付無いようです。

清潔感のあるお店ですね！新店というのも有りますがオシャレな造り。
カウンターとイスは木製です。良い感じです(^O^)

カウンター上に食券を置き着席。
店主とお母様でしょうか、二人体制です。
カウンター付近に色々書かれたのが貼られています。
飾り付けもオシャレです。

10分程でご対麺(^J^)
綺麗に盛り付けされています。
下から良くかき混ぜてお召し上がり下さいと言ってました。

まず麺を一本頂きます。
全粒粉麺の自家製麺。中太でしっかりした弾力が有り美味しい～麺です!!

トッピングはネギ、水菜、メンマ、味玉、ほぐしチャーシュー、海苔の上に多めの魚粉。
ほぐしはチョット冷たかったですが、許容範囲ですかね。
底に潜んでるタレは濃過ぎずちょうど良い塩梅で旨しですよ(^ム^)
ゆずが頂上に盛られていたので次回はゆず抜きでお願いかな(#^.^#)

後半にお好みでと出されたラー油と唐辛子をかけて味変です。
これも旨し！！中盛で250ｇとの事ですがあっさり完食。
この一杯が￥700とは素晴らしいです。感動です。

草加に美味しいお店が増えて嬉しいですね～
次回はつけ麺狙いで近いうちに再訪したいと思います。

ご馳走さまでした(*^^)v