omuサン
horiomuサンさんの他のレビュー
80点
75点
83点
77点
78点
コメント
omuサンさん、こんにちは。
食堂らしい、ちょっとアレンジされたタンメンという感じでしょうかね。
具の多さは及第点ですね。でも、
＞ワカメは、タンメンとの相性は悪く、違和感アリアリ！
やっぱり、わかめはタンメンには合わないですねえ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2013年4月20日 17:42ぬこ＠横浜さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞食堂らしい、ちょっとアレンジされたタンメンという感じでしょうかね。
シンプルで素直な味ノタンメンでした。少し甘かったですが、メンマも悪くなかったです。
＞やっぱり、わかめはタンメンには合わないですねえ・・・。
はい、まったく合いません（笑）。もう違和感出まくりです(；´Д｀)
omuサン | 2013年4月20日 18:08
aztecaさん、こんばんは。昨夜はお疲れさまでした。
＞皆さん酔いが残っていてもしっかりとラー食していますねｗ
ラーメン好き（バカ？）ですから。。
また楽しく飲みましょう(^O^)／
omuサン | 2013年4月20日 18:52コメント失礼致します。
ワカメとタンメン…相性の悪さがなんとなくイメージ出来ます(苦笑)
＞後客はいきなりタバコを吸いだして～
未だに喫煙可のお店もありますからね…私はNGです。。。
インディゴ(翠金) | 2013年4月20日 21:00こんばんは。
今日は僕もちょっと二日酔いでしたｗ
なので、サッパリ系の一杯を選んでしまいましたね。
タバコはねぇ。。。
吸わない立場からすると、ホント何とかして欲しいんですけどね。（＾＾；
おさっても | 2013年4月20日 22:27翠金さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
タンメンにワカメを合わせるセンスは、ちょっと？？です（笑）
＞未だに喫煙可のお店もありますからね…私はNGです。。。
古くからある店って、喫煙可能な店が多い気がするんです。
今さら完全禁煙は難しいのかもしれませんが、時間を区切るとか、場所を分けるとか、工夫が欲しいですね。
omuサン | 2013年4月21日 15:41おさってもサン、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞なので、サッパリ系の一杯を選んでしまいましたね。
飲んだ翌日は、あっさり系で胃に軽いのが良いですよね～
＞吸わない立場からすると、ホント何とかして欲しいんですけどね。（＾＾；
古くからあるお店は、卓上に灰皿常備が多い気がします。
夜は無理でも、ランチタイムくらいは禁煙でも良さそうに思うんですけどねぇ。。
omuサン | 2013年4月21日 15:48omuサン、こんにちは。
これで600円とはお安いですね。
飲んだ後にも、しっかりとラー食をしている皆さんにプライドを感じますww
自分も飲みたかった…(T_T)
コバト | 2013年4月24日 11:47コバトちゃん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞これで600円とはお安いですね。
この店の麺類では高額商品ですけど（；^ω^）、￥600なら安いですね。
＞自分も飲みたかった…(T_T)
次は一緒に飲みましょう(^^♪
omuサン | 2013年4月27日 17:40
中華食堂だと思っていたので、サンマー麺でも食べようかと考えてましたが、調理麺らしきものは野菜ラーメンのみ。親子丼やかつ丼なんてのもあったりして、中華系の食堂って訳では無さそうです。
そんなわけで消去法的に、野菜ラーメンを注文。味噌ラーメン、チャーシュー麺と並び、最高金額の麺類になります。まあ￥600と安いですが(^^♪
店はテーブル席のみで席数もけっこう多く、2Fで宴会なんかも出来るようです。店は年配の夫婦らしい男女2人で切り盛り。厨房は良く見えませんが、中華鍋を振っている音がします。思ったより時間がかかり、9分ほど待って着丼。
炒めた野菜が盛られたタンメンっぽい見た目に、メンマとワカメが珍しいですね。スープは少しマイルドな塩気に、油っぽさが少ないタンメンスープで、コショウなんかも効いていないシンプルな味。
少しパンチは足りませんが、クセが無くて食べ易い味です。途中、卓上の白コショウとラー油を少し追加して、味を引き締めて食べました。
麺は中細やや縮れの、加水率が高めな汎用的な中華麺。茹で加減は適度。この手の店でありがちな、柔らかめで無いところは好印象です。麺量は普通にあります。
炒めた具材は、もやし、白菜、細切り人参、ニラ、豚肉といったところ。具材の量は多く、豚肉もしっかり入っています。火の通り具合も文句ありません。
メンマは、少し甘めでコリコリした食感。甘いのは苦手ですが、業務用で無いのは好印象。ワカメは、タンメンとの相性は悪く、違和感アリアリ！ナルトは、らしさがあって良いかと。
ある意味想像していた味ですが、思っていたよりも悪く無かったです。開店時間が10:30～と早いので、早い時間にお腹が空いた時などは便利に使えるかも。御馳走様でした。
＊後客はいきなりタバコを吸いだして、店内が一気にタバコ臭くなってしまうのは、年季の入った店ゆえに仕方無いですかねぇ（；^ω^）