Dr.KOTO
４門
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コメント
こんにちは！！
ガッツリ系で美味しそうです。
辛味噌に高菜って、試した事がありませんが相性が良さそうですね。
甚平 | 2013年5月3日 14:05この店、全体的にガッツリ系なんですｗ
とにかく具が多いし、麺も何やら多めだし、油も多め。おまけにトッピング2品無料（昼間のみ）と、何考えてるのかワカランくらいに盛って来る。
味噌と辛い味は相性がいいっすね！
実はこの時、やり取りがあったんですね。
お「味玉と、（もう一品トッピング）何にしようかなあ」
店「高菜？」
お「いや、もやしダブルにします」
店「もやしね！」
そして到着したのは、味玉と高菜ｗ
頼むから、普段の印象でオーダー決めるのやめてくれｗｗ
Dr.KOTO | 2013年5月4日 10:42こんばんは。
チョット下品で旨いヤツを腹いっぱい喰らいたくなったらコチラで決まりですね！
オーダーミスも許せちゃう雰囲気も好きです。
高菜も旨いですしね。
ぽんたくん | 2013年5月6日 22:06× 下品
○ 豪快
で、お願いしたくｗｗ
旨辛だれ、プラス30円。
コレたぶん塩には合わないと思うんですが、醤油ならイケるかも知んないっすね！
Dr.KOTO | 2013年5月8日 07:57
基本は、こってりした味噌スープ。旨みがしっかりと出た豚骨だしに、ニンニク、唐辛子、胡麻油、生姜などが練り込まれた、適度に刺激を覚えるジャンクな味が琴線を禿しく揺さぶる事だろう。そこに加わる旨辛だれは、甘みが効いたタイプではなく、寧ろ辣油のような辛さが滲んで来る奴。食べてるうちに、額にうっすらと汗が滲み出てくる事だろう。
これを、モッチリ食感の中太麺が余す事なく絡み取ってくれるもんだから、この一杯を堪能する方法に特段の工夫は必要ない。具が質量種類ともに超多いので、バラエティに富んだ食事が約束されるよ。自然と、悦びが滲み出てくる事だろう。