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「【春季限定】あごそば+大盛 830+100=930円」@中華そば 田家 本店の写真2013年4月18日(木)
13:27 先客10名 後客4名

春季限定のあごそばを食べに訪問。

こちらは久しぶりな感じがしますね。駐車場も広いし、席数も多いのでもっと訪問していてもおかしくないんですけどね。

カウンター席に座りあごそばを大盛で注文。味玉をどうしようか迷ったのですが1000円超えちゃうのでやめておきました。

約分で着丼。

ではスープから一口。
長崎産のハマトビウオを使っているそうですが、強く主張することはなくてやさしい煮干しの味わい。ニボ好きなのでエグミや苦みもほとんど感じませんでした。これも塩バージョンができるとのことなので、塩だともう少し印象は違うのかもしれませんね。

麺はストレートな細麺。麺自体は美味しいのですが、大盛だとスープの量がちょっと少なくてバランスが良くないですね。

具は鶏チャー、豚チャー、メンマ、白髪ねぎ、カイワレ、糸唐辛子。
具はメンマ以外ふくふくさんとほぼ同じになりましたね。

大盛の麺量は250g位?、結構多めでしたがスルッと完食。スープも完飲です。

こちらの煮干系のラーメンは安心して食べられますね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=230

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは~
美味しそうですね!
未だ未食です。。。 早くしないと春が終わってしまう(汗)

BAT-MEN | 2013年4月21日 19:49

こんばんは!
 春限定のあごそばですね。
 近くのスーパ銭湯とセットで食べに行きたいですね ^^

麺’s | 2013年4月21日 19:55

こんばんはー
あごそばですか
優しい感じで美味しそうです

キング | 2013年4月21日 21:21

こんばんわ~

今朝まるサンのところにコメントしたところでした。
コレはまた美味しそうですねー♪
たまには行かないとーww

バスの運転手 | 2013年4月21日 21:53

こんばんは

あごそばいいですね~
近くで限定ばっかりやるので川越までたどり着けません。。

mac | 2013年4月22日 00:15

おはようございます。

これはもう一度食べたいメニューですね♪
早く行かないと終わっちゃいそうですね……!

02 | 2013年4月22日 08:04

BAT-MENさん
春が終わらないうちに是非~。
って春季っていつまでなのか微妙ですよね。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:39

麺’sさん
近くのスーパ銭湯、以前はよく行ってたんですけどね。
休みが日曜日になってからは行かなくなっちゃいました。
平日の午前中は空いているのでお勧めですよ。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:41

キングさん
私にはちょっと優しすぎたかな~。
煮干はガツンと来るのが好みです。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:42

バスの運転手さん
同じ川越なので、かぶっちゃいますよね。
限定なのでなおさらですね。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:43

Macさん
近くの限定うらやましいです。
そっちも行きたいんですけどね。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:43

02さん
大盛りだとちょっとバランスが良くなかったので、次回があれば普通盛りで食べてみたいですね。

100(卒業) | 2013年4月22日 08:44

食べましたね~~。
ワタシはこの麺は合っていると感じましたよ。
大盛りだと崩れるのですかね?
ブレかな?

塩で再訪するつもりです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月22日 09:15

こんにちは

こちらの限定煮干は塩が続いてたけど醤油もなかなか美味しいですよね。
以前の塩バージョンよりも醤油の方が自分好みでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年4月22日 11:43

まるまるさん
麺自体は良かったのですが麺に対してスープが少ないし、湯切が甘かったのかちょっと茹で汁がスープに溶けている感じがあったんですよね。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:30

ヒロキさん
醤油の方がバランスを取りやすいんでしょうね。
でも塩も気になりますよね。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:31