コメント
どうもです!
新店情報乙です!
また面白そうな新店ができましたな!
そういう私は今日は違う方に行っていましたが(汗)
じゃい(停滞中) | 2013年4月21日 23:10毎度~
最近の兄貴の活躍は素晴らしいですね~
今度、ちばからで節券(30円)を御馳走させていただきますわ~
アカンな~同好会 | 2013年4月21日 23:33こんばんわ~
しおのお店で修業されてたンですか~♪
期待出来そうですね^^
早めに行ってみまーす!
たく☆ | 2013年4月21日 23:55こんばんは
新店レポ乙です。
鶏とホタテって煙たいお店の限定のような感じですかね~?
近場なので時間見つけて追随してみます!
mac | 2013年4月22日 00:21こんばんわ
新店レビューお疲れ様です。
美味しそうですね。
ちょっと遠いようですが・・・
機会があったら行ってみたいです。
菊 | 2013年4月22日 01:05どもです。
新店レビ乙ッス!
指扇は実家に帰る途中なので、機会を狙って酔ってみます!
はち ~減量中~ | 2013年4月22日 07:07バイパスが出来てからこの道は通らなくなっちゃいましたね。
近いので今度行ってみます。
どうも~
塩の店?
らーめん しおの風 本店辺りかな?
ホタテ使ってたかは記憶にないですがw
corey(活動終了) | 2013年4月22日 14:43こんばんは。
新店レビューありがとうございます。
なかなか期待が持てそうですね。
埼玉方面遠征が楽しみです。
ももも | 2013年4月22日 20:08どうもです!
塩にホタテ。これもなかなかの黄金配合ですよね♪
shun | 2013年4月22日 20:31こんばんわ~
またまた新店ですかー?
とても美味しそうですね~♪
自分も今日は地元の塩を食べて来ましたよ~。
バスの運転手 | 2013年4月22日 20:45こんばんは!
新店レビューでの情報をありがとうございます。
コチラは自宅からも近いので、是非行ってみたいと思います。
かなりレベルが高そうで楽しみです。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年4月22日 22:30こんばんはー
なかなかのレベルのようですね
ホタテに塩、鶏、いやいや、うまそうですね
キング | 2013年4月22日 22:44ご無沙汰しております
今日、お邪魔してきました
なかなかの美味さで今後が楽しみかと思いますね
こう | 2013年4月23日 20:01
voice50
よっしーR
黄門チャマ








さいたま市西区に新店がオープンしたとのことで
早速訪問してきました。
2号線(旧16号)沿いにお店はあるので迷うことは無いでしょう
店内に入ると右手に券売機、上記を購入してカウンターに座る
店主さん(何処かでみかけてる)と女性店員さんの二人体制
スープ:鶏主体の動物系に塩ダレ、ホタテの香り
塩梅は丁度良く、修業先の味に少し似ている
鶏の旨味がもう少し欲しい印象かな~
麺:緩いチヂレの有る中細麺(三河屋製麺か?)
モチツルな食感でなかなか美味しい。
スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
麺量は140gとのこと
具材:チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、水菜、海苔
チャーシューは味付けも厚みも薄めでチョット残念
しおのお店で修行されてた方でしたね~
この界隈では、かなりレベルが高いと思います。
祝オープン♪
+4
また来ます
ごちそうさま