14時過ぎ。先客3後客2。

多分一年、もしかしたら二年ぶりぐらいの訪問。確実なのは、RDB始めてからは「初」ってことですね。久しぶりにコチラの混ぜそばがいただきたくなったので突撃。

入口入って左手に券売機。迷うことなくお目当てのあえそば+大盛り(400g)を購入。お冷やはセルフです。この日は女性2名体制。聞きなれない言葉が厨房内を飛び交っておりますね。ほどなくして着ドン。

ちょっと来ないうちに、スープの量が増えたんですかね？かき混ぜる前からスープの表面が見え隠れしてます。麺はほとんどスープに浸かってる状態。それでは混ぜ混ぜスタートです。さすがに400gは混ぜ甲斐がありますね。天地返しを繰り返すこと数回。やっとのことで実食です。

まずはひと口。豚骨フレーバーがけっこう強いですね。ちょっと予想外です。もっとバランス重視のイメージだったんですけどね。個人的には初心者向けの二郎みたいな印象を持ってたんですが、自分の味覚が変わったのか？お店の味が変わったのか？どうなんでしょうか。

麺は太めのゴワゴワ麺。食べ応えありますね。もっとピロピロしてた気がしたんですが、コレも確認のしようがありません。コレはコレで嫌いじゃないんですけどね。

トッピングについてはブロックチャーシューが良い感じでした。野菜は増しにしたけど可愛い感じですね。これは前から一緒かな。

というわけで完食。久しぶりってこともあり、やや期待値を上げ過ぎてしまったかもしれません。普通に美味しくいただきましたが、以前のような感動とまではいきませんでしたね。また、日を改めて。

ご馳走様でした。