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みなさんこんにちは 地鶏オナコです。＊ビジュアル大きめな肩ロースチャーシュー、メンマ、海苔、薬味ねぎから構成されまさしく「地鶏研」。スープ少なく感じます。オナコがっくり。＊スープ非常に判りやすい素材感が「地鶏研」のスープである事を主張するかの如し鶏と魚介、貝類の風味だけに留まらずけっこう強めの旨味完備。オナコにっこり。＊麺かんすいを感じない独特の中細ストレート麺パツ感はありませんがモチモチとして美味い。オナコもっこり。＊具肩ロースのチャーシューはトロホロで臭みもなく秀逸周囲の炙りが香ばしく「地鶏研」らしさを感じます。オナコしっとり。＊総評セルフで「ジャスミン茶」いただけます。ホープ軒ではございません。総じて非常に判りやすく美味い一杯でございす。と同時にワイルドさも兼ね備えた「館林」に行きたくなるのです。オナコって何回言ったでしょう。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
たか
カズオ
ゆう。
ぼうし
コテハリアン
＊ビジュアル
大きめな肩ロースチャーシュー、メンマ、海苔、薬味ねぎから構成されまさしく「地鶏研」。
スープ少なく感じます。
オナコがっくり。
＊スープ
非常に判りやすい素材感が「地鶏研」のスープである事を主張するかの如し
鶏と魚介、貝類の風味だけに留まらずけっこう強めの旨味完備。
オナコにっこり。
＊麺
かんすいを感じない独特の中細ストレート麺
パツ感はありませんがモチモチとして美味い。
オナコもっこり。
＊具
肩ロースのチャーシューはトロホロで臭みもなく秀逸
周囲の炙りが香ばしく「地鶏研」らしさを感じます。
オナコしっとり。
＊総評
セルフで「ジャスミン茶」いただけます。
ホープ軒ではございません。
総じて非常に判りやすく美味い一杯でございす。
と同時にワイルドさも兼ね備えた「館林」に行きたくなるのです。
オナコって何回言ったでしょう。
ごちそうさまなわけだが