なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
味玉らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん バリ男 日本橋店（東京都中央区）ふぉる

2013/4/25 21:50 待ち無し
5分後丼着

スープは一見辛そうに見えるがそんなに辛くなく、もやしが多いのでちょっと味が物足りない
麺は太麺でちょっと硬め、この面ではベストな茹で加減だと思う
ただ麺がつかみにくく食べづらい

もやしとはもうちょっと硬めにしてほしい
チャーシュはトロトロで美味しい
玉子は表面の色がかなり味がついている感じだが食べてみるとそれほどでもない
黄身はトロトロでスープと食べると美味しい

唐辛子とニンニクのみじん切りがお好みで入れられるが、明日のことを考えると思いっきり入れることができなかった
また、今度挑戦したい

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。