バフ
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
べーすめんバフさんの他のレビュー
75点
85点
95点
70点
75点
コメント
バフさん、おはようございます！
バリ男さんにはネギトッピングがあるのをすっかり見落としていました(^^;
ラーショねぎチックだと聞いたなら、是非行かねば♪
つちのこ | 2021年1月28日 10:33えげつない量のアブラですねｗ
麺柔らかめ。バリ男は結構柔軟に対応してくれそうですので、おいらも試してみようかなあ…。
ネギらーめん＋ネギ＋野菜抜きアブラで、卓上のニンニクを放り込む…。
そして、帰宅後くさいと妻に叱られる…。
Dr.KOTO | 2021年1月28日 15:35つちのこさん
バリ男のネギ結構いけます！
もやしとの組み合わせはラーショでは味わえないので、なかなか新鮮です(^^)
バフ | 2021年1月29日 12:26Dr.KOTOさん
KOTOさんのネギレビューにノックアウトされまして、訪問機会を伺ってました(^^;
どうにもここの麺は自分には固すぎまして…
バリ男のネギW、それは熱いです！
バフ | 2021年1月29日 12:29
スープは豚骨。
どうにもJ系を欲する気持ちを抑え切れず、圧巻のレビューを拝見した後だと、どうしてもここに足が向いてしまった。
スープはやはりクサウマの豚骨がフィーチャーされたもの。
ややいつもよりは骨感が弱いのは、スープの出来栄え故か、ネギの酸味の故か。
麺は太麺。
固めの茹で上がりで、ガチガチした食感は食べる度に増していくように錯覚する。
個人的には柔らか目を頼んでみたいが、回転が良い店なので気が引けるが、今度アイドル時間に聞いてみよう。
豚は薄いものが3枚。
迫力不足は否めないが、柔らかくほろほろと崩れるもの。
ネギは以前食べたときよりも好印象。ラーショネギに近く、もやしやアブラと一緒に頂くと、ラーショでは味わえないジャンクさがある。
少な目トッピングの煮卵も高品質。半熟より固めで味がしっかり染みている。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:30
食始時刻：12:35