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2/3 14:10頃入店。先客11人、後客0人。カレーを求めての旅路。らーめん オクチャンは白味噌ベースのみそらーめんが人気メニューですが、カレーうまにらーめんというメニューがあることをキャッチして…はるばる来たんですが…売れ切れです。残念…。代わりにもう一つの宿題のしおらーめんを。大体6分後に注文した品が出てきました。動物系の香りが香ばしいですね。表面上のラードの量がかなりあります。具は肩ロース肉チャーシュー1枚、茹で玉子半切れ、メンマ、サヤエンドウ、刻みネギ。チャーシューは肩ロースの割には柔らかく仕上げているのは感心です。メンマは柔らか目で甘めの味付け、こういうメンマは好きですね。麺は中太のやや縮れた麺で、やや柔らか目の茹で加減。小麦の旨味も感じるのは良いですね。スープは動物系で塩気は十分…具材とのバランスがあまり良くは感じません。ミネラル分もあまり感じず…。表面上のラードのお陰で最後まで熱々スープを楽しめますが、ちょっと満足度は低いですね。スープは8割ほど飲んで止めました。安い一杯なので、あまり文句はいってはいけないような…。接客は心地良いですよ。この時間帯でもお客さんは結構いますし、地元に愛されているお店だというのは理解できます。カレーが食べたかったです(爆)開店直後なら大丈夫なのかなぁ…という予想して次回の宿題を楽しみにしましょう。
どうもです!! カレーモードの時ってどうにもカレーですよね??(笑) ぶぶかの坦々油にはかなり惹かれてますw 千代作のラーメンと両成敗してこようと思います(爆)
>泉さん このお店、自分のエリアからはちょっと遠いので…カレー食べたかったですw カレーとして興味があるお店は、残りは水戸2店舗、ひたちなか2店舗、常陸太田1店舗、常陸大宮1店舗、日立多数あるので地道にクリアして行きたいと思ってます。
カレーを求めての旅路。
らーめん オクチャンは白味噌ベースのみそらーめんが人気メニューですが、カレーうまにらーめんというメニューがあることをキャッチして…はるばる来たんですが…売れ切れです。
残念…。
代わりにもう一つの宿題のしおらーめんを。
大体6分後に注文した品が出てきました。
動物系の香りが香ばしいですね。
表面上のラードの量がかなりあります。
具は肩ロース肉チャーシュー1枚、茹で玉子半切れ、メンマ、サヤエンドウ、刻みネギ。
チャーシューは肩ロースの割には柔らかく仕上げているのは感心です。
メンマは柔らか目で甘めの味付け、こういうメンマは好きですね。
麺は中太のやや縮れた麺で、やや柔らか目の茹で加減。
小麦の旨味も感じるのは良いですね。
スープは動物系で塩気は十分…具材とのバランスがあまり良くは感じません。
ミネラル分もあまり感じず…。
表面上のラードのお陰で最後まで熱々スープを楽しめますが、ちょっと満足度は低いですね。
スープは8割ほど飲んで止めました。
安い一杯なので、あまり文句はいってはいけないような…。
接客は心地良いですよ。
この時間帯でもお客さんは結構いますし、地元に愛されているお店だというのは理解できます。
カレーが食べたかったです(爆)
開店直後なら大丈夫なのかなぁ…という予想して次回の宿題を楽しみにしましょう。