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「つけ麺 中盛り【780円】」@麺場 風天の写真今日は大井町へ買い物に来たので、このお店へ初訪問です。

何を食べようかな〜と、表に貼ってある写真を見ると、売りは風天ラーメンらしいですが、こんもり盛られたその姿を見て、先日食べた【いち大】さんを思い出し、今日は無理をせずにつけ麺中盛りにしました。(苦笑)
いち大 http://ramendb.supleks.jp/review/770658.html

カウンターに着席して、待つこと12分程で配膳となりました。
見た目はそんなに盛りが良い訳ではなさそうです。
先ずは麺だけを一口、ぶっとい麺が口の中で踊ります。
小麦の香りは殆んどしませんが、コシが有ってなかなか美味しいですね。
ドロリとしたスープに麺を付けて、ズルズルと頂きます。ちょっと甘めのスープを、しっかり絡めて吸い上がって来ます。
具はつけだれのドンブリに、サイコロチャーシュー・コリコリメンマ・刻み長ネギ&玉ねぎ。
ちょっとドンブリが小さくて、食べ辛い感じですし、麺量のせいなのか直ぐにスープが冷めてしまいました。
店内の壁に『スープ温めます』の貼り紙が有ったのですが、今日は初訪問なので、そのまま頂く事にしました。(本当は気が小さいので言えない)

途中からふりかけ(一味唐辛子)を入れて、スープ割りも最後まで美味しく頂きました。

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