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「ラーメン¥680 ニンニクマシ、ヤサイマシ」@ラーメン 龍郎の写真4/26(金) 19:45頃 通常は外待ちはあっても4~5人なのに、この日は13人程いました。何かイベントでもあるのでしょうか?その割にはこの店は回転の速さがよく、それ程待ちません。店員さんも鍛えられていて、客さばきは手慣れたもんです。今日もメニューはデフォのラーメン。ヤサイマシ、ニンニクマシをコール。私のようなおやじにはまず野菜を、たいらげてからラーメン、チャーシューをいただくと糖と脂の吸収が穏やかになり非常にヘルシーになります。塩分もそれほど多くなく血圧もそれ程気にしなくてすみます。(スープ完飲しなければ)
まず野菜ですがシャキシャキ感といい塩加減といい実に私好みです。2cm程ある特大チャーシューは日によって多少味付けが変わりますが、この日はベストな味付け、豚入りにしておけば良かったと思うくらいでした。旨いんだよねこれが、トローの部分とサクッの部分がベストマッチ
ニンニクはたまに溶かしこんで食べるとパンチ力が上がります。
ご馳走様でした。また来ます。

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