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【冷やし味噌つけ麺】￥７７０用事があって久しぶりに蒲田訪問しました。超がつくほどのラーメン激戦区でハイレベルなお店が軒並み名前を連ねてますが、あえてこちら蒙古タンメン中本 蒲田店にしました。気分的に辛いの食べたかったのと、中本食べ比べの意味もあります。実力を問うべく冷やし味噌を頼みました。しかし、正直とても残念でした･･･つけダレはラー油のような赤い油が分厚く膜を覆っているものの、肝心要のスパイスが悲しいくらい効いていない。やたらと油こいだけで辛さも旨さもあまりに無さすぎです。麺はちょいやわらかめ、なのはともかく風味と歯ごたえに欠ける微妙なものでした。ランチタイムということで玉子は無料でトッピングしてくれました。そこまでは良かったんだけどなぁ～って感じでした。
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用事があって久しぶりに蒲田訪問しました。超がつくほどのラーメン激戦区でハイレベルなお店が軒並み名前を連ねてますが、あえてこちら蒙古タンメン中本 蒲田店にしました。気分的に辛いの食べたかったのと、中本食べ比べの意味もあります。
実力を問うべく冷やし味噌を頼みました。しかし、正直とても残念でした･･･つけダレはラー油のような赤い油が分厚く膜を覆っているものの、肝心要のスパイスが悲しいくらい効いていない。やたらと油こいだけで辛さも旨さもあまりに無さすぎです。麺はちょいやわらかめ、なのはともかく風味と歯ごたえに欠ける微妙なものでした。
ランチタイムということで玉子は無料でトッピングしてくれました。そこまでは良かったんだけどなぁ～って感じでした。