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スープは、臭みがなくおいしかった。
麺のゆで具合は、聞いてくれない。
麺は細麺1種類のみ。
調味料を置いてないのですが、客の好みを受け入れないとあ傲慢と捉えかねられないです。
チャーシュー飯、350円。
内容からして高いと思う。
たれをかけるのだが、さっぱり系の焼き肉のたれの様な感じ。
豚肉には不向きの様な気がする。
水はセルフサービス。
お店が混んだ状態を想像したら、セルフで水を取りに行くのは大変。
客の事をあまり考えていないようです。

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