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平日の24時近くに訪問。仕事で遅くなり、小腹も空いたので夜中までやっているこちらをチョイス。この時間だし空いているかと思ったら先客6名・・店内の券売機で食券を購入し外の行列に接続。後続も続いてあっと言う間に15人以上の列になったのでタイミング良かったのかも・・・およそ10分程で店内へ。カウンターに座って全増しコール。およそ6分程で配膳。【スープ】微乳化タイプでまろやか。ニンニクと混ぜるとかなりパンチの利いたスープに変身。美味い。【麺】やや縮れた太麺。モッチリとした食感で茹で加減は少し柔らか目。【具】チャーシュー、もやし、キャベツ厚めのバラチャーシューは柔らかくてしつこくなく旨い。シャキッとしたもやしにキャベツが少し混ざってうような感じ。ニンニク増しで食べたせいかスープもパンチが効いて美味かった。でもやっぱりまぜそばの方がインパクトあるかな。次回はまぜそばをいってみます！
マキシー☆(busy・・・・）
じぞう
ラーするガッチャマン(通院中)
なは
マサキング
ともひ２
仕事で遅くなり、小腹も空いたので夜中までやっているこちらをチョイス。この時間だし空いているかと思ったら先客6名・・店内の券売機で食券を購入し外の行列に接続。後続も続いてあっと言う間に15人以上の列になったのでタイミング良かったのかも・・・およそ10分程で店内へ。
カウンターに座って全増しコール。およそ6分程で配膳。
【スープ】
微乳化タイプでまろやか。ニンニクと混ぜるとかなりパンチの利いたスープに変身。美味い。
【麺】
やや縮れた太麺。モッチリとした食感で茹で加減は少し柔らか目。
【具】
チャーシュー、もやし、キャベツ
厚めのバラチャーシューは柔らかくてしつこくなく旨い。
シャキッとしたもやしにキャベツが少し混ざってうような感じ。
ニンニク増しで食べたせいかスープもパンチが効いて美味かった。でもやっぱりまぜそばの方がインパクトあるかな。
次回はまぜそばをいってみます！