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なかなか良いスープ。白濁して、やや粘度があって。鶏白湯と思うが、とりあえずその他に。 エビ油、柚子が強め。塩より、そちらの方の印象が強い。エビ油、柚子のおかげか、最後までスープが薄くならず楽しめる。まあ、塩でも白湯ともいえない個性的な味わいだ。 麺は中太。コシもあって悪くはないが、スープに負けているというか、今ひとつ合っていない。麺が化ければ、いいつけ麺になりそうだ。 特製にしたので、いろんものが入っていた。豚や鶏のチャーシューは普通。メンマは太いけれど、特筆するものなし。昆布の味玉は余り昆布の味がせず、普通の半熟ゆで卵に近い。あえて特製にする理由はなかった。 全体にスープ良し、麺は普通。それとランチタイムは炊き込みご飯が５０円とお得。特製より、ご飯を選択したほうが賢いと思う。
タイソン・バージョン中高年ニート
かっぱ
スプーナー®
岳
ヒム
４門
エビ油、柚子が強め。塩より、そちらの方の印象が強い。エビ油、柚子のおかげか、最後までスープが薄くならず楽しめる。まあ、塩でも白湯ともいえない個性的な味わいだ。
麺は中太。コシもあって悪くはないが、スープに負けているというか、今ひとつ合っていない。麺が化ければ、いいつけ麺になりそうだ。
特製にしたので、いろんものが入っていた。豚や鶏のチャーシューは普通。メンマは太いけれど、特筆するものなし。昆布の味玉は余り昆布の味がせず、普通の半熟ゆで卵に近い。あえて特製にする理由はなかった。
全体にスープ良し、麺は普通。それとランチタイムは炊き込みご飯が５０円とお得。特製より、ご飯を選択したほうが賢いと思う。