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「【GW限定?】辛辛つけ麺(並)¥880・納豆」@ラーメンアキラの写真GWの期間限定狙いで訪問、「辛辛ラーメン」「辛辛つけ麺」各¥880!つるコシ麺でつけ麺を頂いてみたかったのでつけ麺の方に丸をつけてオーダー。すると店主さんが「確か好きでしたよね?コレも合うと思いますよ~」と納豆をサービスして頂きました。以前の納豆ラーメンを2回頂いて味噌ラーメンにも納豆をトッピングしたのを覚えていてくれたようです、ありがとうございます!程なくして麺に赤いパウダーのあしらわれた表題の着丼。ではでは頂きま~す。


 まずは赤みがかっていない部分の素の麺からパクリ。水で〆られたつるコシ麺はツルり滑らかな麺肌にみっちり詰まった力強いコシ。つけ麺の方が『つるコシ麺』のネーミングがピッタリですね。

 次いで汁にザブン。豚の旨味はモチロン、魚介の方もより強化されているようで鰹節の甘み・旨味をより濃厚に感じました。高粘度のつけ汁と粗削りの節片が麺に絡みまくりです(^^)
 麺の辛味パウダーはキレのあるピリ辛でスープの魚介と豚の甘みを引き立てています。辛さレベルは2丁目くらいかな?

 具材は汁丼にブロック豚3個ほど、メンマ、刻み長ネギ。
 魚介の甘みの染み込んだやわトロ豚は文句無しの旨さです♪
 刻み長ネギは魚介強化のスープにはいい薬味ですね。

 麺を半分ほど頂いたところでお楽しみの納豆を豆乳、いや投入~♪濃厚豚骨魚介に納豆のコクと旨味はなかなかの高シンクロ率です。もともとの粘度のあるスープに納豆のネットリ感がプラスされ「つけ汁」と言うより「つけダレ」に麺を和えて頂いてる感覚ですf^_^;

 〆のスープ割りをお願いしたら、「ご飯の方が合いますよ」と飯割りまでサービスして頂きました。納豆を一粒残らず平らげて完食です。


 「納豆おろしつけ麺」を逃しちゃったなぁと思っていたら店主さんのご厚意で思いがけず「ピリ辛納豆豚骨魚介つけ麺」を頂く事ができました(^^)
 とっても美味しかったです、ご馳走様でした!!皆さんもラーメンに納豆、騙されたと思って是非試してみてください(^^)/

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

どもです

おっ、これがGW限定ですか。
この麺に辛味パウダーを掛けるスタイル、とあるお店で見覚えがあります。
今度店主さんに聞いてみよw

☠秋☠ | 2013年5月2日 23:15

こんばんわ

GW限定?
食べたいけど・・・
GWは渋滞すごいだろうし、川越はとても行けませんw

| 2013年5月2日 23:18

おはようございます。

これ食べに行かないとですね♪
トッピングサービスはありがたいっスね~!
優しい店主に感謝ですね!!

02 | 2013年5月3日 06:29

こんにちわ~

2丁目レベルですか!?
皆さんには問題無いンでしょうが、
ワタクシにはやっぱりダメそうですな…w

たく☆ | 2013年5月3日 09:16

おはようございます!

やっぱ、GWの限定やってるんですねェ〜
納豆トッピングで凄く美味そうだけど、残念ながら行く余裕はないなァm(._.)m

こんにちは

見るからにドロドロそうなつけダレですね~
GWも仕事のなので川越まで行けないなぁ。。。

mac | 2013年5月3日 11:21

こんにちわ~

コレも旨そうですね~♪
先日お邪魔したときに自分も納豆が好きだし「おろし」仕様は食べてないんで、
お願いしようとしたらGW限定メニューになってたんですよねww
でも店主さんの心遣いで試作品を食べさせて貰ったんでそれはそれで良かったんですが♪
あれっ、発売しないのかなぁ?

バスの運転手 | 2013年5月3日 18:37

こんばんは~♪

実はワタクシが訪問した際、隣りの方が納豆を食べていたのですが…
もしかしたらその方がヒロキさんでしたかぁ!?
間違っていたらスミマセン…(^_^;)

よっしーR | 2013年5月3日 23:34

辛いの苦手ですが、アキラさんの一杯となればチャレンジするしかないですね。
いつ行けるかな~。

100(卒業) | 2013年5月4日 09:16

こんちは!
 辛辛に納豆の限定つけめんとは、これは美味そうですね!!
 是非これは食べてみたいんですけどGW限定なんですかね?

麺’s | 2013年5月5日 13:42

みなさんコメントありがとうございます
>秋さん
 そういえば東上線・霞が関の「蜩」さんもこのスタイルだったような?
>hmさん
 確かにGWは川越でお祭りがあるので車は大渋滞だと思います。でも電車でも駅から遠いんですよね・・・。
>02さん
 納豆をトッピングする人は少ないから覚えていたのかなぁ。コレで自分も常連さんの仲間入り?
>たく☆さん
 ピリ辛レベルなのでたく☆さんでも大丈夫かと思いますよ。それよりもつけ麺に納豆、是非今度試してみて下さい(^o^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月5日 20:19

こんばんはー
納豆は常連さんならではですね^^
しかも飯割までですか
味、サービス、共に良かったようですね

キング | 2013年5月5日 20:19

みなさんコメントありがとうございます
>ラーメン大好き夫婦さん
 辛辛~はGW明けも継続との噂。是非爽やかなピリ辛を味わってみてください!
>Macさん
 つけ汁自体はレギュラーと同じだろうからGW明けでも頂けると思いますヨ。
>バスの運転手さん
 試作品頂いたんですか~。そちらも楽しみ(^^♪ GW明けの限定なのかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月5日 20:23

みなさんコメントありがとうございます
>よっしーRさん
 お隣で辛辛つけ麺を頂いていた方がよっしーRさん?アレがチース入り辛辛だったんですね。今度はノーマルつけ麺にチーズトッピング、試してみますね~。
>100さん
 食欲をそそるピリ辛さなので辛いのが苦手な方もきっと美味しく頂けると思います。ぜひ大盛りで頂いちゃってください。
>麺'sさん
 辛辛パウダーと納豆以外は多分レギュラーのつけ麺なので機会があれば是非!
>キングさん
 納豆はコレが意外と豚骨魚介に合うんですよね~。新発見でした(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月5日 20:34

ヒロキさんも辛いのお好きでしたよね~!
2丁目なら楽勝でしょう。
しかしまあ
>濃厚豚骨魚介に納豆のコクと旨味はなかなかの高シンクロ率です。
それに唐辛子でしょう?
って・・不思議な感じ。納豆にはネリカラシの発想しかなかったし。

mona2 | 2013年5月6日 12:59

mona2さん、コメントありがとうございます

自分は納豆はカラシより唐辛子派ですね。
カラシってドバっと入れるとむせるけど唐辛子なら大丈夫ですし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月6日 16:20