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この間飲んだ帰りに頂いた時は、かなりライトで卓上のカネシを回しかけて食べたほどでしたが、飲んだ時の舌の麻痺なのか確かめるべく、平日遅めの13時過ぎに訪問。先客3名程度なので、食券を購入後そんなに待たずに案内となり、程なくしてコール!表題のにんにくのみお願いして、すぐに着丼!二郎特有の美味しい匂いが鼻を擽ります。まずはスープから。前回より出汁感、カネシの塩梅等結構いい感じです。ライトですが、旨みがしっかりしていて美味しいスープ。麺は角太ストレート麺でパスタのような麺。茹で加減も固めで麺のコシを存分に味わえます。オーションの香りと旨みがギュッと詰まった麺で、二郎独特のデロ麺も美味しいですが、こちらのようなシコシコとした麺も抜群です。具材は「野菜(キャベツ2:もやし8)、チャーシュー2枚」でしたが、野菜の盛りは適当でしたが、チャーシューが小さくて薄く固かったので残念!にんにくを混ぜながら、固形物を完食し、スープは残してご馳走様です。二郎には豚の楽しみもあるので、今回はちょっと残念。良い時もあるので、定期的に訪問して様子を見ます。
飲んだ時の舌の麻痺なのか確かめるべく、平日遅めの13時過ぎに訪問。
先客3名程度なので、食券を購入後そんなに待たずに案内となり、
程なくしてコール!
表題のにんにくのみお願いして、すぐに着丼!
二郎特有の美味しい匂いが鼻を擽ります。
まずはスープから。
前回より出汁感、カネシの塩梅等結構いい感じです。
ライトですが、旨みがしっかりしていて美味しいスープ。
麺は角太ストレート麺でパスタのような麺。
茹で加減も固めで麺のコシを存分に味わえます。
オーションの香りと旨みがギュッと詰まった麺で、
二郎独特のデロ麺も美味しいですが、こちらのようなシコシコとした麺も抜群です。
具材は「野菜(キャベツ2:もやし8)、チャーシュー2枚」でしたが、
野菜の盛りは適当でしたが、チャーシューが小さくて薄く固かったので残念!
にんにくを混ぜながら、固形物を完食し、スープは残してご馳走様です。
二郎には豚の楽しみもあるので、今回はちょっと残念。
良い時もあるので、定期的に訪問して様子を見ます。