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誰もが楽しそうに行き交う連休前の銀座。その小道を入った所に突然の行列が。今回の目当、篝である。驚くべき完成度のスープで、『香り』が計算されつくしている最高の一品であった。鼻の奥の香りの広がり。舌で感じる優しいコク、甘さ。必ず再訪したい。そういう店だった。
キャモンヌ
北崎ウンターデンリンデン
ケツノポリスマン
macleod
まっく
高血圧グリーンモンキー麺
今回の目当、篝である。
驚くべき完成度のスープで、
『香り』が計算されつくしている最高の一品であった。
鼻の奥の香りの広がり。
舌で感じる優しいコク、甘さ。
必ず再訪したい。
そういう店だった。