5/2、久しぶりに実家に帰ったので、車で昼飯がてらこちらに行ってきました。

13時前着で外待ち2名。店内にも3名待ちでしたが、回転宜しく、10分程で着席→5分弱での配膳でした。店員さんの調理の手際が素晴らしくいい！！

早速つけ汁に麺をくぐらせズババーッと一口。

あぁもう超うめえw エグみと苦味が出ないキワキワのラインで煮干しダシの味を抽出している。
今回はイワシをかなり強めに感じました。しっかし裏切らないですねーこちらは。記憶よりずっとうまいです。
一口目がうますぎて、何か単純に「何じゃこのうまさは！？」って驚くんですよね笑
その後も食べ進めるほどに更に美味しくなっていき、テンションヌが上がりすぎて叫びたくなるという笑 そんな一杯です笑

そしてまたスープが麺に馴染む馴染む。サッと一回くぐらせるだけでもちゃんとスープが絡んで来る。うますぎますよもう…。

デフォで味玉が半分ついてるのも嬉しい。

そしてチャーシューが4個も入ってました。ジューシーな旨味が溢れて最高ー(>_<)

しいて言うなら、つけ汁が熱々でなく、終盤さらに冷めてしまった事。
スープ割りをしてもさほど熱々にはなりませんでした。

もうこれだけで満点超えの大満足なのですが、サイドメニューの叉焼ご飯がこれまたネ申でした！！
まあハズれるわけないんですよ。上述のチャーシューが細切れになって写真の通りたらふく乗っかってるんですもん。
このジューシー肉で米を食べる喜びw どんなクスリよりも僕をハイにさせてくれます笑
少食の人も満腹を通り越してでもこのサイドメニューは頼むべし。満腹になっても口に運ぶ事を止められないほどの、理性の制御を超えて体が本能的に動くという現象を体験できますから笑

しかし平日昼だと行列にならないんですね。ますます重宝できるお店です。
まあこのクオリティなので、あっという間に行列店になるでしょうけどね。

当然の満点です。頂点の実力というものを拝見させて頂いたと言っても過言ではないです。末長いご繁栄を！！