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「玉子つけ麺 600円」@ヒノマル食堂 肉そばなおじの写真本日の19時頃、久々に新橋のなおじでした。
今日は玉子つけめん600円にしました。
麺は、いつもの極太の麺、まずまず。量はつけ麺としては少なめ。
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介、なかなかです。背脂らしきものも浮いてます。
具は、麺側にゆで玉子1ケ、つけ汁側に、同半個。刻んだチャーシュー少々、メンマ、刻みネギ。
安くてまずまず美味しい一杯でした。

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